花朵面包(花朵面包做法大全图解)

2023-07-26 0:18:27 观察资讯 观察猫

1-怎样做葱香咸味花朵面包

盐适量 葱香口味 烘焙工艺 数小时耗时 普通难度 香肠花朵面包的做法步骤 1 把90克90度的热水倒入70克高粉内搅拌均匀,放凉备用。2 把汤种60克和除黄油外的的所有面团原料放入面包机内搅拌20分钟。

葱 35克左右 葱油咸面包的做法 先来做手工揉面面团部分:准备材料,25克黄油室温软化。将200克高筋面粉、50克低筋面粉、3克干酵母粉、25克细砂糖、2克盐、150克牛奶混合均匀,放置30分钟至1小时,便于出膜。

主料:高筋面粉250克、牛奶90克、淡奶油75克。辅料:酵母粉3克、糖45克、蛋液41克、黄油13克、奶粉15克、盐5克。

面包机桶中依序加入鲜奶+蛋液+盐+白砂糖+高筋面粉+低筋面粉,最后加入酵母粉,开始搅拌动作约10分钟,后加入橄榄油继续搅拌, 约13-15分钟后取出,面团出膜。

面团材料放进面包机混合均匀。发酵至原来的两倍大。取出排气,分割成小份。滚圆醒20分钟。擀开呈长条。卷起,从中间切开。切口朝下放进烤盘。发酵至原来的两倍大,刷蛋液。

2-花朵面包的制作方法

面包机桶中依序加入鲜奶+蛋液+盐+白砂糖+高筋面粉+低筋面粉,最后加入酵母粉,开始搅拌动作约10分钟,后加入橄榄油继续搅拌, 约13-15分钟后取出,面团出膜。

花朵面包的做法步骤 1 将面团原料按先放液体后放粉类最后放酵母的顺序放入面包机揉至扩展阶段 请点击输入图片描述 2 将面团发酵至用手指蘸面粉在上面戳个洞洞口不回缩的状态。

食材:高筋面粉260g,牛奶130g,蛋液30g,盐2g,白砂糖55g,酵母2g,老面100g,黄油20g,黄油30g,蛋液30g,幼砂糖40g,椰蓉60g。按照先液体后固体的顺序把主料里除黄油外的所有材料放入面包机。

用40g温水溶解干酵母(为了让酵母充分发挥活性,建议把快速干酵母先用温水溶解再使用)将高筋面粉、糖、盐、奶粉拌匀,然后加入溶解酵母的水,另外40g水,打散的鸡蛋液15g。

盐1g、酵母粉4g、紫薯200g、红砂糖100g、鸡蛋1个、糖80g、水196g、奶粉16g、鸡蛋1个、黄油50g,将酵头中的原料混匀,面包机自动和面发酵好。

四色花朵面包的做法 将主材料按照顺序依次放入面包桶内。面包机发面程序。程序结束取出来整形,充分地排气。

3-怎样做花朵面包

1、花朵面包的做法步骤 1 将面团原料按先放液体后放粉类最后放酵母的顺序放入面包机揉至扩展阶段 请点击输入图片描述 2 将面团发酵至用手指蘸面粉在上面戳个洞洞口不回缩的状态。

2、面包机桶中依序加入鲜奶+蛋液+盐+白砂糖+高筋面粉+低筋面粉,最后加入酵母粉,开始搅拌动作约10分钟,后加入橄榄油继续搅拌, 约13-15分钟后取出,面团出膜。

3、食材:高筋粉250克、牛奶100克、中种面团200克、玉米油30克、糖20克、鸡蛋1个、盐3克。玉米油除外将所有材料混合,揉匀。加入玉米油,继续揉面到面团出筋,到扩展阶段。

4、将各种材料放进面包机。先放液体,再放面粉,最后放酵母。选择搅拌和发酵至两倍大。发酵好以后揉面排气。分成一个个小的面团,再次发酵至两倍大。擀成皮,包入红豆馅。像包子一样。然后放过来,压扁。

5、准备好所有的食材:面包粉、淡奶油、砂糖、鸡蛋、酵母粉、盐。将所有的食材混合,用小铲减半成块状。放入和面机揉至完全扩展阶段(大约需要60分钟)然后进行基础发酵至2倍大。

6、四色花朵面包的做法 将主材料按照顺序依次放入面包桶内。面包机发面程序。程序结束取出来整形,充分地排气。

4-紫薯花朵面包怎么做

1、食材;面包粉250克、酵母3克、细砂糖38克、盐5克、奶粉10克、蛋液35克、水128克、黄油20克、紫薯馅240克。

2、除了紫薯和蛋黄,所有食材放进面包机中揉成团(没有面包机的宝妈也可以手动揉成团,不需要特别光滑)。揉好的面团盖上保鲜膜发酵至2倍大,再把发酵好的面团揉搓排气。蒸熟的紫薯压泥,揉成团,大概25g左右一个。

3、取一钢盆加入所有主材料混合搅拌均匀用手揉成光滑面团,放回抹了少许油钢盆内,盖上保鲜膜进行第一次发酵约1小时呈两倍大。

4、步骤1,原料:面粉,紫色马铃薯粉,酵母粉。步骤2,将面粉和紫色土豆粉倒入面包桶中。第3步,用筷子混合两种面粉制服,并用酵母粉混合后倒入面包桶中并开始捏合过程。

5、原料:面粉200克、干酵母粉4克、白糖30克、盐3克、黄油30克、鸡蛋一个、水70克、紫薯、炼奶、牛奶、白糖。

6、紫薯面包 紫薯面包颜值高,之前卖了一段时间,得到了大家的认可,满满的好评,在这里分享给你们。

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