河虾倒入清水,浸泡30分钟。锅中倒油,倒入蒜片,姜片,大火爆香。倒入虾米,中火翻炒至变色。倒入盐,白砂糖,鸡粉,胡椒粉,翻炒均匀。倒入红椒,葱段,翻炒均匀。
河虾倒入清水,浸泡30分钟。锅中倒油,倒入蒜片,姜片,大火爆香。倒入虾米,中火翻炒至变色。倒入盐,白砂糖,鸡粉,胡椒粉,翻炒均匀。倒入红椒,葱段,翻炒均匀。虾米又名海米、金钩、开洋。
食材 主料 海米 100g 辅料 玉米油 适量 步骤 准备海米。海米用水洗一下,控水。锅中放入适量玉米油,比平时稍多些。加入海米,小火慢炒。炒出水份。慢慢变干,变色。
西葫芦炒海米 美食材料 主料:西葫芦500g、海米30g 配料:油、盐、花椒、蒜各适量 美食做法 蒜切末 西葫芦洗净剖开,去掉里面的瓤。
把香菇洗净,泡开后,捞出备用。将油菜洗净,将油菜叶子和油菜心分开。可以在锅里烧开水放点油,然后把油菜叶和油菜心分别抄小水,适量放点盐。
油菜洗净沥干水分,备用。大蒜切碎备用。油烧开后加入几粒花椒炸香(喜欢吃辣的,用辣椒炝锅,我家有忌口,不放辣)花椒有点胡的时候,开大火,倒入油菜翻炒。
油菜洗净用开水焯过投凉沥干水分。花椒要耐心榨成花椒油(花椒榨过捞出倒掉)。然后葱姜丝爆香,点少许味积鲜和陈醋,加入红辣椒翻炒几下。最后加盐和少许糖调味,将油菜倒入拌匀即可出锅。
将油菜择去外帮(可作他用),留菜心(3―4叶),把整棵连着菜心的疙瘩用刀削成尖圆形,用清水洗净。
把油菜摘洗干净后,要先放入筐中,沥干水分,这一点很重要。如果含带的水过多,炒制的时候很容易出水。锅内要多加一些底油,油菜下锅后,能立刻被油包裹住,不会出水。把油烧热后先放入花椒炸一下。
第2步,在锅中放入适量的水,放入油菜焯一下,摆盘备用。再把香菇放入水中,煮大约2分钟左右,然后把香菇捞出放在油菜上。
准备的4瓣大蒜拍扁切碎。小油菜的根部比较厚,建议用菜刀轻轻把根部适当拍裂。花生油入锅大火加热至8-9分热。放入小油菜翻炒片刻。待小油菜快软化的时候放入大蒜沫继续大火翻炒。
把香菇洗净,泡开后,捞出备用。将油菜洗净,将油菜叶子和油菜心分开。可以在锅里烧开水放点油,然后把油菜叶和油菜心分别抄小水,适量放点盐。
油菜炒的好吃又简单做法步骤如下:材料准备:油菜,豆腐皮,姜,盐,植物油,鸡精。晾晒好的豆腐皮需要先放在温水中把它泡软。
将油菜炒好吃的方法如下:食材:油菜、葱姜蒜、食盐、蚝油、水淀粉、油。
准备用料:油菜、食用油、花椒、盐、酱油、醋、香油。油菜清洗干净。锅中加入适量的水,水开后把油菜放在锅中烫一下。油菜烫好捞在盆中,在盆中加入适量的水,将油菜放凉,然后沥干水分。
凉拌油菜的家常做法如下:准备好所需的食材。将油菜洗净,切成约5厘米长的段,放入开水锅中焯水1分钟,捞出后用冷水冲洗一下。将葱姜蒜切末,辣椒切成细粒备用。
油 凉拌油菜!最简单的做法 油菜摘好洗净开水过一下。去水葱姜蒜按照个人口味取量,切碎。待用,一勺油热锅放油葱姜蒜放入。待微黄。停火。浇入去过水的油菜里,放上味极鲜,鸡精,盐(适量)。可以吃了。
芝麻拌油菜的做法:油菜摘洗干净,放入沸水锅内烫一下捞出,用凉开水过凉,沥干水分,切成小块,放入盆内,撒上炒熟的芝麻、精盐和味精,淋入香油,拌匀装盘即成。
工具/材料 油菜450克、蚝油7克、葱4克、盐适量、油4克鸡、精2克、锅、盆、餐盘。方法/步骤 将油菜清洗干净,沥干水份。锅中 放入油烧热,放入葱花爆香。加入油菜。翻炒均匀,加入盐。
1、炒锅烧热,放油少许,中火烧热,放入油菜与盐,快炒均匀后,控干油,盛盘备用。
2、第一步:准备食材。红薯粉条适量、碎米芽菜一包、油菜几棵、香菜适量、花生适量、黄豆适量。第二步:黄豆用水浸泡一个小时后,沥干水份。然后放入炒锅中,小火煸炒至成熟。第三步:花生去皮,然后放入锅中炸至成熟。
3、清炒油菜时需准备大蒜、干辣椒、生抽、蚝油、料酒、鸡精、食盐,炒出来的油菜才好吃。油菜不仅可以炒、白灼、凉拌,也可以做成蚝油油菜、蒜蓉蚝油油菜、煎饼菜、油菜小团子、香菇油菜包子等。
4、第一步:选择你要腌制的青菜,去掉根的头部,然后把外面那层老的、发黄的叶子摘掉。第二步:清洗,把摘好的青菜清洗干净,烧开水把青菜烫一烫捞出来晾干准备腌制。
5、油菜酸辣粉的做法 用热水泡发粉丝和银耳,洗净后下锅煮粉丝不要煮很久。把银耳,小油菜焯水断生 粉丝入碗垫底,加银耳油菜,水豆豉放上辣椒麻椒蒜末。热锅下油等油温很高时淋到辣椒麻椒蒜末上去。放盐,醋。
6、小油菜择洗干净后切碎,葱姜同样切碎。2 炉上坐锅,挖入适量猪油,小火化开烧热。3 放入葱姜末爆香。4 倒入小油菜末翻炒均匀,调入少许精盐炒匀。
1、香菇油菜的做法四 材料: 油菜、香菇、大蒜1瓣、盐、干辣椒丝。做法:水发香菇泡好洗好切成薄片(容易熟)。大蒜切成片,油菜洗好滤水待用。油热之后,放入香菇和大蒜,翻炒几下,放入干辣椒丝。
2、我们需要提前将油菜洗干净,去除掉表面的沙砾,将香菇用开水进行泡发,以免过硬不方便切片制作,将培根切成一条条丁丝。
3、香菇炒油菜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 香菇去根洗净一切四瓣备用。请点击输入图片描述 2 油菜洗净一分为二备用。请点击输入图片描述 3 锅中加水烧开,加少许盐和油菜焯烫片刻后捞出过冷水并沥干水分备用。
4、准备5粒蒜瓣,姜蒜瓣剁成豆粒大小放好。切好葱5片,姜3片备好。清洗干净小油菜,放在盘里备好。2 如果是干香菇,提前用温开水泡发,大约在半个小时左右。